被稀释的盐

江苏哑石

被稀释的盐

◎江苏哑石

炒菜时，无意中又放多了盐

多出的咸味，往往会遮住

菜肴口感上本应有的新鲜

蹙眉。嘟囔。甚至拒食

品尝这道菜的人，将会

出现的情状，多半会

像我之前屡次经历的那样

我累了。我真得累了

多出来的盐，在我

怎么看，都像似一种苦味

那就放糖吧。我开始试着

用生活中积累的经验，去化解

许多味蕾上，几乎一触即发的

危机，百试不爽

2016-4-30 晚上 初稿

飘雪姐姐

很难做到事事都恰到好处。

欣赏，问好江苏哑石！