《诗歌报》论坛

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
常见问题回答论坛建设基本法案《诗歌报月刊》在线阅读
123
返回列表 发新帖
楼主: 树边上的人

机关故事——小雅

[复制链接]
 楼主| 发表于 2011-1-29 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 木芙蓉 于 2011-1-28 19:31 发表
这篇短文虽然不是微型小说,但是很有人物现场感,这些生活在机关里的同志,绝对是很有知识,而越有知识的人,越会讲究道道,所以啊,小雅,(想起来只想叫这里有阳光版主来这里看看他的阿雅,呵呵)写得很到位,刻画 ...

想写成小说的哦。只是尝试这样白描一个人物是不是也能够让人感受人物背后的故事,而不用把具体细节写出来。我想写小说,先从短的开始练笔吧。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-29 12:09 | 显示全部楼层
原帖由 木芙蓉 于 2011-1-28 19:31 发表
这篇短文虽然不是微型小说,但是很有人物现场感,这些生活在机关里的同志,绝对是很有知识,而越有知识的人,越会讲究道道,所以啊,小雅,(想起来只想叫这里有阳光版主来这里看看他的阿雅,呵呵)写得很到位,刻画 ...

飘啥都行,谢谢芙蓉费心。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-29 12:10 | 显示全部楼层
原帖由 一缕悠香 于 2011-1-28 19:39 发表


小时候,俺姥爷给我们出迷语猜,俺姥姥也爱讲,嘎嘎~~一边说一边唱,情到深处,还流眼泪呢,[想她妈妈]再后来就哼哼,哼哈的你心直忙,再后来,我就嗑头睡着了,提醒一下,不是晚上睡觉的时候,是大白天阳光明媚 ...

好温馨。仿佛看见……
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-1-30 00:28 | 显示全部楼层
原帖由 树边上的人 于 2011-1-29 12:00 发表

这么一说,我想看你写的奶奶。在哪儿可以看到,博客里有吧

博客没有,是QQ空间。有机会发这里吧,树边晚安!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-30 19:32 | 显示全部楼层
原帖由 木芙蓉 于 2011-1-30 00:28 发表

博客没有,是QQ空间。有机会发这里吧,树边晚安!

等着看啦。问安,芙蓉
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-1-30 20:10 | 显示全部楼层
原帖由 树边上的人 于 2011-1-30 19:32 发表

等着看啦。问安,芙蓉

发这里吧,一直想修改,却不得法。
以前系统论坛的几位实力派“散文家”做过评论的,
但木芙蓉很懒,就拖着原文搁置起来。
今天还是粗陋地发给树边看看吧:

《奶奶恩赐的重阳糕》

曾经,在重阳节的前一天,奶奶会在晚上睡觉前,将白天米厂里碾磨好的米粉用水调匀,放些碱让粉团先酿着。第二天,也就是重阳这天,她会起个大早,在发泡好的粉团桶里,用一瓢一瓢的水往里舀,粉团就开始散开,渐渐地变成了米粉水糊,带着点淡淡的黄色(这是碱起了作用)。

一大早就忙乎起来做重阳糕是奶奶一年中最“奢侈”的行为,她可是我爷爷民间说的“有银讨大老婆”的千金大婆娘。从来懒吃懒睡,对我们子孙也多是冷饭应付之。但她脑子却很灵活,讲故事特幽默,现在想起来还是历历在目。就是这样一个很有个性的老人,因为重阳节而宁愿放弃自尊,为全家上下辛苦下厨做重阳糕。在我的故乡重阳糕可能是独一无二的稀罕东西,我们叫九层糕,而且吃的时候切成块(菱形寸长)就叫米豆腐了。这个跟“点灯、登高”而成的灯糕区别可是面貌全非地。

做这九层糕可得花上个“半天”工夫,柴火也得烧上个50来斤。道道工艺连我妈这巧手也不得法,只有我奶奶的法门做出来才香润适宜,四坊街邻都知道我奶奶的重阳恩赐,常取笑我们家是九九长寿的命。嘻,小时候就能托上个彩口哈!

奶奶慢吞吞的性格倒正适合她做九层糕了,我是大孙女,小是小了点,可冲着奶奶她老人家给我讲的嘎多故事,我也得拼命地拉风箱呀,不时还被使唤着添把柴火呢。

奶奶一大早除了调好米粉水,就是准备好干净牢固的圆木桶,也叫蒸笼,只是木制的,用竹条箍的,用多年了,看起来还滑润润的呢。此外还要准备一块新的大纱布,是垫在桶底用的。待一切准备妥当,奶奶大喊一声,“开火!”,小的们赶紧生火起风箱,锅里的水沸腾起来了,奶奶熟练地用铜勺舀起米粉水往桶里倒匀了,然后盖上桶盖,约莫十来分钟,第一层蒸熟象鸡蛋糊。这时候讲究冷却的时间了,掌握得好坏,直间影响第二层和第一层的黏糊性,奶奶当然拿手了。记不得过多长时间,奶奶又喊“起风箱,添柴火!”小的们又忙得不可开交。一道,二道,三道,直至蒸到第九道成功,看奶奶那个兴奋的模样令我至今无法抹去。算是完成大厨了,奶奶又喊了“熄火,洗手!”把我们乐腾地象小鸟似的。就在我们轻松自在的档口,奶奶守侯着木桶,掐着倒糕的时间。等我们回来时,奶奶已经变魔法似地双手托着奶黄的“蛋糕”,惹的我们眼珠子圆圆的。这九层是怎么粘在一起的呢?不得而知,小时侯只记得会吃:叫着吃,跳着吃,抢着吃。

奶奶显摆了一翻让我们谗谗嘴后,就开始细厨功夫了。那刀是老把式的铁菜刀,可到她手里使起来就能让这粗重又晶莹的奶黄“蛋糕”劈成寸长菱形的米“豆腐”了!真是妙手生花,块块均匀,奶奶切得十几块就拿个粗碗(也就是现在的大碗)轻轻地装个八分,这也是个讲究,就是有名堂的。全部切完了,奶奶才大松了一口气,坐到她老人家贵座上去,眯上双眼,只见她嘴里念经文很流利,妈现在回忆起来还说奶奶记性可真好。

到了晌午,奶奶经也诵完了,一碗碗米豆腐也摆到八仙桌上了。就又开始她的吆喝了“晌午了,吃‘豆腐’了!”全家人聚拢来,这时候热闹了,奶奶还偏卖乖,因为这米豆腐得有一样最佳调味品才算是好吃得很。于是,奶奶就戏说起来“小的们,你们谁先讲笑话或故事,谁就能得到我壶中的红糖水!”积极举手的第一个总是我,因为我总是躺在奶奶身边,记住好多她讲的故事呀。哥哥弟弟们都羡慕死我了。奶奶这壶里的红糖水一倒进我碗里呀,嘿,那个口水已经垂诞了,原先说的装八分碗的米豆腐在这时候就体现出来了,搅拌糖水留的余地呢!那吃起来的味道呀,既甜又凉爽,既香又滑润,今生难忘!

说起这米豆腐,可真是十里羊场没几家有人会做的。一般是在那个集市盛行的年代,八方乡村担到市摊上摆着卖,人们才可以去买到它吃上一顿的。我们家的口福是因为我奶奶手头有几个子儿,磨上等的米粉,买上等的红糖,加上一手妙法,显得十分金贵!

可惜岁月流转,离开故乡三十几年了,现在的故乡翻天覆地变化了,小超市,大菜场,什锦百货样样俱全,做这米豆腐的前辈们可能没流传下来几个,集市上也可能见不到了。几年前的那个重阳节,听说我表姑突然想起吃这口味,就托人去故乡找寻,终于有个老太太肯用我表姑的重金一百块钱给辛苦做上一桶,这岂不是成了“贡品”了?

又逢重阳,想起天国的奶奶是否听到我在念叨她和她做的米豆腐?只有故乡的米豆腐才是真正的重阳糕,多聪明的故乡人啊,九嘛,九九重阳嘛,就是讨这个数来着。比起今天满街看到的灯糕,撒上彩色粉粒和桂花屑,再插枚小红旗(代表茱叟),那可是无法替代的了。

重阳叠一叶弯弯的小舟,漂我心头,载不动乡愁;重阳把一盏淡淡的菊酒,邀你神就,醉梦解乡愁。

2007.10
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-30 21:10 | 显示全部楼层
一口气读完,不用改了,奶奶的形象已经立起来了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-30 21:11 | 显示全部楼层
一大早就忙乎起来做重阳糕是奶奶一年中最“奢侈”的行为,她可是我爷爷民间说的“有银讨大老婆”的千金大婆娘。从来懒吃懒睡,对我们子孙也多是冷饭应付之。但她脑子却很灵活,讲故事特幽默,现在想起来还是历历在目。
这样的文字真实,我喜欢
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-30 21:17 | 显示全部楼层
做重阳糕的过程写得很细,在冷静的叙述后面透着对奶奶的深情回忆。
我们想亲人,总会有起因。吃的、穿的、玩的,景色、一句话……触动自己的时候,亲人就回来了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-30 21:18 | 显示全部楼层
呵呵,还有,我特想吃这个重阳糕。可惜吃不到。还好现在肚子是饱饱的……
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-1-30 22:03 | 显示全部楼层
原帖由 树边上的人 于 2011-1-30 21:18 发表
呵呵,还有,我特想吃这个重阳糕。可惜吃不到。还好现在肚子是饱饱的……

谢谢树边一路给读下来,当时收录书中,是我亲情中的两篇之一。我的奶奶的确很有特色,虽然我外婆(93岁仙逝)和我感情特好,但写不出她的那些事来,奶奶是自然大脚丫,外婆却是缠小足。以后有机会也写外婆的故事。
呵呵,米豆腐真的很难吃到,但是上个月出差,也是温州的一个县,居然很幸运地吃到了,美滋滋的呢。
故乡的一切其实都让木芙蓉珍藏到永久的。写了故乡的文章也比较多,这篇写奶奶,也带着一份乡土情怀来着。就是夹叙夹议型的,初看很杂。散文这个文体要精简还真不是很方便的事情。只要能发自内心的,我想也就是我的初衷。

问好树边。想吃的话,等你饿的时候我快递给你。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-1-31 21:08 | 显示全部楼层
原帖由 木芙蓉 于 2011-1-30 22:03 发表

谢谢树边一路给读下来,当时收录书中,是我亲情中的两篇之一。我的奶奶的确很有特色,虽然我外婆(93岁仙逝)和我感情特好,但写不出她的那些事来,奶奶是自然大脚丫,外婆却是缠小足。以后有机会也写外婆的故事。 ...

还是有机会去温州吃吧,我不听你忽悠
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-1-31 22:41 | 显示全部楼层
原帖由 树边上的人 于 2011-1-31 21:08 发表

还是有机会去温州吃吧,我不听你忽悠

哈哈,好啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-5 19:29 | 显示全部楼层
原帖由 木芙蓉 于 2011-1-31 22:41 发表

哈哈,好啊!

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|诗歌报 ( 沪ICP备05009012号-2沪公网安备31011702001156号

GMT+8, 2025-6-14 00:36

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表