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【别虎年迎兔年大抒情】《我来学煲汤-》

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发表于 2011-1-12 15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
(一)


    从深圳回来后,迷上了煲汤,花了两小时在书店的架子上,选了几本不同版本的书,结账的瞬间,突然改变主意,一本都没要。
    何必要画着框框煲汤呢,煲汤,不就是煲一份心灵的安静,何必要把自己绑起来呢。
    每一天,我都会用30以上分钟,真实的面对自己,我要什么,我细致的审视着自己的要,剔除那些我不想要的东西。
    骨头是靓汤最不可缺的原料,特别是在这样寒冷的冬天,它是温暖和体贴,是下着雪的深夜爱人的怀抱。
    餐具是靓汤的巧克力,它会让整个汤浪漫添香。
    想想,没有星星的夜晚,一豆烛光,灯下,我和你守着有汤的日子,我信这样的人生,一定是浸着油的丰润。
   每每想到这,我都想从梦里笑出声来。。。。。。
   我不知道那一刻,有不有泪落下来,反正,我不会去擦掉它。
   周一,我为自己定了汤普:羊肉萝卜汤。
   用料:羊排2根,萝卜一个,当归两片,红枣数颗,加老姜,花椒。


                  ( 二)



     雾,还是雾。车流在不算宽的的公路上蠕动着,考验着一份耐心。每一辆车都亮着灯,不停闪动的灯光,让这样寒冷的早晨有了一些暖意,没有拥挤,没有嘟嚷着的喇叭声,只有和雾一样浓稠的宽容和体贴。
     浓雾中的机场像刚刚满睡后睁开眼的孩子。
     一切都那么安静和自在。
     茶餐厅,我找了靠窗的位置坐下,我只是坐着~~
         窗外,行人匆匆,我细细的观察了一下,他们的年龄大约在18-60岁年龄之间,几乎没有小孩和耄耋老人,是啊,这么大冬天的早上,他们真的不适合穿行在这片浓雾中,雾虽美,却寒冷。
     一对攥着手的男女从眼前晃过,这是一对很般配的情侣,柔柔的女生用小跑配合着男生甩开的步子,时不时,男生也回过头,朝女生笑笑。这一笑,让我流下了眼泪,恍惚之间,我看到多年前的自己,也是这样的一路小跑,一直的小跑着,紧紧的跟着那个粗心的大步流星的男人。
    有爱真好,有爱的冬天真的不冷。
    我想,这样的日子,适合的汤谱是:墨鱼土鸡汤
    用料:纯土鸡四分之一只,中型墨鱼一个,当归两片,红枣数枚。
    炖汤时间:紫砂锅,5小时。





                       (三)



    头一直晕,恍惚中,有风从发丝上划过,叮叮铛铛的声音,划下花花绿绿的印迹~
       我不得不承认,天是灰的,天也是低的,我仰酸的头,找不到一点蓝;我不得不承认,爱是那朵怕冷的花,无论怎样的在花蕊中舞蹈,无论怎样的舞姿,终归是花谢香散尽。
    真的是花谢香散尽了吗,我问风,风不语。
    一片叶子飘下来,我写下三月,我们初识
    一片叶子飘下来,我写下四月,桃红飞溅
    一片叶子飘下来,我写下八月,滇池浸双影
    一片叶子飘下来,我写下秋日红枫总是泪
    一片又一片叶子飘下来。
    我真的不是贪心的,我只取十片叶子。最后一片,我画上背影,长发、风衣、巷口。。。。
    我还想写下这样的字,平实的,才是幸福的,生活如此,爱如此。
    今天向显学的新汤:猪肉芥菜汤
    用料:猪肉半斤,芥菜2个,花生半斤,老姜一块。
    炖汤时间:紫砂锅2小时
    特别备注:芥菜,又称大头菜,营养丰富而味极鲜。

[ 本帖最后由 代容 于 2011-1-13 19:23 编辑 ]
 楼主| 发表于 2011-1-12 15:32 | 显示全部楼层
学着写写字~
不知怎么回事,无法编辑排版,只得这样乱乱的了~~
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发表于 2011-1-12 16:09 | 显示全部楼层
沙发~~~~~
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发表于 2011-1-12 16:13 | 显示全部楼层
原帖由 代容 于 2011-1-12 15:32 发表
学着写写字~
不知怎么回事,无法编辑排版,只得这样乱乱的了~~


我也老编辑不来,
来跟容容学褒汤。
我们这里的人饭前是要先喝汤的。
嘿嘿 ,最简单的方式就是
上班前把材料放进紫沙锅或瓷,回家的时候调味~~~~~
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 楼主| 发表于 2011-1-12 16:18 | 显示全部楼层
原帖由 木中巷 于 2011-1-12 16:13 发表


我也老编辑不来,
来跟容容学褒汤。
我们这里的人饭前是要先喝汤的。
嘿嘿 ,最简单的方式就是
上班前把材料放进紫沙锅或瓷,回家的时候调味~~~~~

嗯,真是好习惯,我也开始为此着迷~~
第一次学写字,想练练玩~~
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 楼主| 发表于 2011-1-12 16:22 | 显示全部楼层
原帖由 木中巷 于 2011-1-12 16:09 发表
沙发~~~~~

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发表于 2011-1-12 17:08 | 显示全部楼层
老火靓汤,滋补呢。好好来好学了
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发表于 2011-1-12 17:08 | 显示全部楼层
猪肉芥菜汤,我喜欢的
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 楼主| 发表于 2011-1-12 17:14 | 显示全部楼层
原帖由 余好 于 2011-1-12 17:08 发表
老火靓汤,滋补呢。好好来好学了

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 楼主| 发表于 2011-1-12 17:14 | 显示全部楼层
原帖由 余好 于 2011-1-12 17:08 发表
老火靓汤,滋补呢。好好来好学了

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 楼主| 发表于 2011-1-12 17:16 | 显示全部楼层
原帖由 余好 于 2011-1-12 17:08 发表
猪肉芥菜汤,我喜欢的

这个汤我没吃过,我得去查查怎么做,嘿
好好好
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发表于 2011-1-12 17:39 | 显示全部楼层
容容的好汤,我也来一碗
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发表于 2011-1-12 18:03 | 显示全部楼层
感谢代容姐的支持。
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发表于 2011-1-12 18:03 | 显示全部楼层
话说,俺也是会做菜的。但做出来的,只有俺自己爱吃。
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发表于 2011-1-12 19:19 | 显示全部楼层
汤喝好了,打个饱嗝。上来再品品容容的汤
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