原创：年味――年年有鱼

上官依然

年味――年年有鱼

      口中的家乡味，心里的家乡情。春节是传统上的农历新年，俗称“年节”。丹桂飘香季节，地处海岛的人们挨家挨户就有一种特别的风景――翻晒鱼干。在这段时间里，前家后院鳞次栉比陆续开起了“鱼花”。起先是三三两两的晒一点，这里一串串，那里一行行，继而便是成排成挂。

    走过街市巷口，鼻子里充闻的都是鱼腥味，可在我的眼里那是带着“香味儿”的年货了。每当看到这种景象时，这年就意味着越来越近。

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    在海岛，人与鱼是“近亲”并赖以生存的食物，就好比农民种的粮食。这里的民俗岁末祭祖必供鱼品，以年年有鱼（余）寓意吉祥并祈福生活富足。在海岛，吃鱼是家家户户餐桌上必需品，一顿没有便觉得少了饱腹感。若有客来，各种各样烧法的鱼就成了待客之道的美食了。如果有亲人在外地，那这里的家人逢年过节“晒鱼”就寄托了浓浓的思念亲情。尤其是过年，就演绎成一道亮眼的景致。亲人们把思念与乡愁在日光的交合中，丝丝缕缕晒进了鱼干里，寄给远处的游子。    

   

    晒好的鱼干会赶在节前寄出，让远在外地的亲人尝到家乡的美味。或在亲朋好友间互赠各分得一些年味的喜庆，这样的事情在这里是喜闻乐见的。鱼干宜存放，可以蒸起来吃，也可以烧起来吃。更多的鱼干最终被装入真空食品袋或存放在冰箱冰冻室里，等待着远归的亲人回来品尝父母、兄弟姐妹那份用了心去煨烫的亲情。

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    在海岛的传统习俗里，晒鱼干与烧腊八粥、捣年糕、包饺子、擀春卷、做元宵一样同是春节里必不可少的、气息浓郁的年味。

    晒鱼干也是我母亲的习惯。当年学着晒鱼干是为了远在外地读书工作的我。如今浮燥的我却做不到母亲那样耐心去做相同的事，但还是会偶尔在周末穿街走巷或是去鱼港、码头去找找父母喜欢吃的干货。因为他们常年在外地，也只有这一种行动来寄托我的思念之情。

    时光，总能拉扯出回忆的丝线，过年，是人们情感的回归。远望那一排系着亲情飘香的鱼架，总在不经意间渲染游子的归期。

    我把自己搁浅在时光里，对着这疏落的雨线轻念。窗外的雨仍在继续，过年了，我该回去和父母团聚了，带上一包我精心挑选的鱼干去。

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有人问画家李振东最忆故乡的是什么？他说是柴火熬出来的大米粥、灶肚火...，而我却是说是那一排排、那浸着阳光风吹日晒系着的亲情、看着都暖心的风景。

                              

怎么图片都发不了呢？

诗歌铺子

我一直在寻找，年味是什么味。读了此文，有些释然。

杨望远

在海岛，人与鱼是“近亲”并赖以生存的食物，就好比农民种的粮食。这里的民俗岁末祭祖必供鱼品，以年年有鱼（余）寓意吉祥并祈福生活富足。在海岛，吃鱼是家家户户餐桌上必需品，一顿没有便觉得少了饱腹感。若有客来，各种各样烧法的鱼就成了待客之道的美食了。如果有亲人在外地，那这里的家人逢年过节“晒鱼”就寄托了浓浓的思念亲情。尤其是过年，就演绎成一道亮眼的景致。亲人们把思念与乡愁在日光的交合中，丝丝缕缕晒进了鱼干里，寄给远处的游子。   
   

曙东方

晒鱼干也是我母亲的习惯。当年学着晒鱼干是为了远在外地读书工作的我。

猜就猜得到的，你哪里会哦


欣赏学习