民以食为天系列之拐枣

杨望远

一般来说，我们不会上树去摘拐枣。树上的拐枣尽管新鲜，但是味道涩苦，不能直接食用。要放在火中爆一下，味道才会变甜。只有饱经风霜后，从树上掉落下来的拐枣，才是又香又甜。我们最喜欢的是在拐枣树旁边，低矮的灌木树枝上找到的一大串一大串的拐枣。这些拐枣被秋风晾干了一半的水分。我们拿在手里，也不用用水清洗，直接用嘴吹一下灰尘，掐掉拐枣末梢上的种子，放在嘴里慢慢咀嚼，那种香甜味可以在嘴里盘亘好久好久。


生动的描述

淘溪

很考究的文风，赞一下

淘溪

问好子川，常来

凤凰影子

我们老家也有捌枣，可惜好多年没吃到了。