尝到了霸主餐

秋歌

我们的车，是停在一家姓毛的饭店门口的。反正挂毛家牌子的多。早就知道毛家饭店是开放后，在韶山第一个做个体生意，借着老头子的福气，很快发了大财，在全国开出了无数家连锁店的大买卖。但这家却很简陋，除了占的位置好，堵在交叉路口子处外，没有啥特色。这时妻和儿媳正在和店家交涉，准备换一个地方就餐，愿意加倍付给停车费。但店家坚决的表示拒绝，说这车位是专门留给就餐的客人的，早就统计了你们的人数，作了准备的了。有游客笑说：“这算啥毛家饭店，只能说是姓毛的店罢。去尝尝味道，你们就知道有多毛了”。
这时，上香的人已经走得差不多了，我看了一下这短短一截街，大多是毛家店，又以餐饮店居多，不管是做什么生意的。似乎沾毛即旺，这到也可理解，中国的山乡，多喜集族而居。毛家湾多几家姓毛的也是理所当然。我到毫不怀疑其真伪，看到车后早已准备了障碍物，只是感觉滑稽。便叫妻子过来询问，她说：“没有啥菜，标价很高”。孙儿插了一句：“这菜看起来黑黝黝的”儿子如实说：“停车是说了吃饭的，算了，就在这吃。”我便说：“大家将就一顿吧”。
进门后才发现，老板很懒，虽然是个鸡毛小店，依然是傲气十足的靠在柜台后喝着小酒。就着几颗花生米悠然自得地神游天外。仿佛这脏乱差的环境和他毫无关系。睥睨天下群雄，从容淡定，大有其乃祖之风。
女招待见我们已经留下吃饭，早已是笑魇如花。“里面请，内有雅座。”
“免了吧，急着赶路。就这亮堂，快一点！”
“请点菜！”一份打印后塑封了的油渍渍的菜谱，递到面前。
我懒得伸手去接。说：不用看了，就按规定的“三菜一汤”办吧，考虑是初几头，特别加一个菜。就来个一荤三素，主菜当然就是你们的特色----毛氏回锅肉吧，其他的你随意去配，不要山珍，不沾海味，清一色素菜。
笑脸不见了，小女子满脸不屑的进入了内堂。
反正出门在外，我们究毕是早已适应了应付各种情况，并不太挑食的。再说湘菜和川菜本身就很相近。这种级别的馆子实际上就是家常菜而已，我们的祖籍就在湖南，家常饭菜多少还是保留了些遗传习惯。中午又是滴酒不沾，不到半小时，大家都吃得饱饱的。公平的说除了店堂卫生和菜式粗糙一点。也不见有啥太离谱处。这时路障早已折了，我们的车可以自由通过园区，从铜像到滴水洞，是一条宽阔平坦的柏油路仅需几分钟时间。
回望入口那短短的一条街，我终于明白了，这里为什么不多修一点停车场，宁肯让园区内很多路段空着，也要在这街口人为的布置一个拥挤的入口？甚至怀疑开初没有细看，那一群人墙中，有几个是真的警察？心里有一丝丝悲凉，靠这样的保护，截得几个顾客，有如自己在砸祖宗招牌。一旦失去祖上余荫，没有生存竞争意识的孩子，应该是很难过的。

杨望远

原帖由 秋歌 于 2010-1-9 23:07 发表
我们的车，是停在一家姓毛的饭店门口的。反正挂毛家牌子的多。早就知道毛家饭店是开放后，在韶山第一个做个体生意，借着老头子的福气，很快发了大财，在全国开出了无数家连锁店的大买卖。但这家却很简陋，除了占的位 ...

这个大作挂这里可惜，应分行成诗挂大厅， 湖南人应对毛氏饭店多作贡献嘛， 但毛主席的孙子在浙江江山搞祖藉纪念馆旅游点，宗旨是一样的，这篇文章应该红，我先顶

妙妙

我是没有去过，也算长了见识！