故乡的酸枣刺

赵春华

故乡的酸枣刺

     故乡的山上酸枣刺是很多的，不管是山上的羊肠小道边，还是没有路的荆棘从中，酸枣刺是占有较多的一类，以至于陷入其中难以脱身，更不要说行走；如果我们钻进了酸枣刺从中想出来的话，是相当困难的一件事儿了。但在我离开故乡走进都市之前，几乎年年有不少的机会与酸枣刺打交道的。
     每年的冬天上山打柴，一般要打二三趟柴呢！这样就与酸枣刺直接接触有儿三十次呢！当然避免不了酸枣刺的纠缠与刺疼，被酸枣刺围困，在酸枣刺从中选择自己所需要的柴，不是被剐住衣服就是被剐住裤腿，甚至被酸枣刺叨破裤子，这是常有的事情。
酸枣刺是属于灌木的木本植物，一般能够长到人们的腰部那样高，往往是成片的生长，单株生长的情况没有。它的果实就是酸枣，成熟后是红色的，果实不大，核却不小，是相当酸的，食用可以开胃。上小学和初中的时候，我曾经有过不少次上山采集酸枣的经历，一般到了秋天去采集，一出去一天可以采集到十几到二十斤的样子，交到供销社的收购站，可以买一些钱的。大概酸枣是可以入药的，实际上收购站也是作为药材来收购的。
采集酸枣不是着急的事情，要有耐心，因为长在酸枣刺上的酸枣不象其他的果实那么好采摘，搞不好手会被扎烂的。所以要一个一个地细心地采集，能够采集到十几斤也是很不容易的。当然每次去采集酸枣要是不受一点儿伤的话，那么是很困难的事情。每次挂彩也是不可避免的。
   
酸枣刺在我的老家也叫“圪针”，作为一种屏障为我们所用，一般用来夹篱笆和栅栏，或者压在墙头上防止鸡猫狗盗的，特别是果园和庄稼地的四周用“圪针”圈上，还是可以保证果园和庄稼的安全的。过去我每年的冬天都要到老家附近的山上打“圪针”，就是为了在自家的矮小的墙头上压上“圪针”，防止院子里种的蔬菜被外面的鸡飞进来吃掉，就像铁蒺藜一样。
打“圪针”要有打“圪针”的家伙，其中最重要的就是要有一只“圪针杈子”大概一米多长的样子，就是用树上大拇指那么粗细的枝杈砍下来制作的，用它杈住“圪针”，一般是左手执杈，右手执镰刀，再用镰刀的刀刃狠劲儿地对准“圪针杈子”叉住的酸枣刺猛砍，这样酸枣刺就被砍下来了；然后一棵一棵地放在一起，用脚踩踏一下捆起来，注意不要把踩踏得过于厉害，这样会把酸枣刺的刺都踩踏下来的，也就失去了它的作用，就不能用来扎墙头了。当然也不可能把酸枣刺踩踏得那么顺溜，因为酸枣刺很不容易被踩踏得那么紧凑，并且很容易把鞋子扎破的，这样不会捆得太瓷实的，也不能捆得太瓷实，因为酸枣刺本身就比较支棱的，捆完后当然像鸡窝一样，所以一次打回来”的“圪针”也不是太多，家里 院子有比较大，墙头又是很长的，需要不少的“圪针”，我每隔一两年都要到山上打几次“圪针”呢！
我为什么要隔一两年才去山上打“圪针”？不用年年都去山上打“圪针”？因为“圪针”这种灌木的木本植物很结实，不容易腐烂，一般经过两年的风吹雨打不会腐朽的，依然是那么结实，不像从山上打回来的一般的柴火那么容易腐朽，所以家里院子墙头的“圪针”一般是两年时间更换一次。
记得童年时，低矮墙头的“圪针”上爬满了牵牛花，粉的、蓝的、红的，还有白色的，真好看！把它掐下来别在头上，别的小伙伴在一旁喊“小子爱花怕媳妇，小子爱花怕媳妇！傍晚十分，天还没有黑下来，墙头“圪针”上落满了蜻蜓，我小心翼翼地、脚尖儿轻轻地手逐步地接近蜻蜓的尾部，用拇指和食指捏住蜻蜓的尾部，蜻蜓就这样被我没收了；逮住的蜻蜓被我放在小盒子里。当然也有不小心的时候没有捉住蜻蜓，倒被“圪针”把手掌扎破的情况，跑回屋子里让母亲把我手掌扎进的酸枣刺用针挑出来，不把酸枣刺挑出来留在肉里会化脓的。

离开故乡这么多年了，一直也没有再见到酸枣刺，也一直没有再上山摘酸枣，但其中的情趣与快乐难以忘怀，始终像电影一样定格在我的记忆之中，我怎么能够忘记呢？



2008.2.7晚——2.8上午

流浪之丑丑

：）））荆棘俗称酸枣刺，多长于荒山坡，在北方乡村是一种常见的小灌木，现在有些地方用它嫁接大枣致富呢！

赵春华

没错,一般都是用它嫁接大枣的.

周飞雪

我就是做这项工作的,嫁接了很多,还治理了荒山.
问候春华.节日快乐.

橄榄梦

酸枣刺在游子的心上，好深好久，吃后是甜的！

赵春华

原帖由 周飞雪 于 2008-2-14 13:06 发表
我就是做这项工作的,嫁接了很多,还治理了荒山.
问候春华.节日快乐.

您是做这项工作的,内行啊!
拜个晚年.

赵春华

原帖由 橄榄梦 于 2008-2-14 13:18 发表
酸枣刺在游子的心上，好深好久，吃后是甜的！

酸枣是酸的,记忆是甜美的.