兰

上官亲民

               诗客陈娥家蕙开，

               林兰爱慕惜花哉。

               芳容英气之前睹，

               心系清姿又看来。

注：

    兰花，正名佩兰，别名中国兰、春兰、兰草、兰华、幽兰、山兰、国香、空谷仙子、香祖；兰科植物俗称兰花，亦叫胡姬花，属兰科双子叶植物，多年生草本，生活方式有地生（如红门兰、白芨、绶草等）、附生（或有石生，绝大部分兰花皆有附生习性）和最奇特的腐生（如天麻、山珊瑚、上须兰、蕙兰属的大根兰和多根兰等等），也有少数为攀缘藤本（如香草兰）；根肉质肥大，无根毛，有共生菌；具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常常与多个假鳞茎连在一起，成排同时存在，茎直立，高40-100厘米，绿色或红紫色，分枝少或仅在茎顶有伞房花序分枝；叶片数枚至多枚，长6-12厘米、宽2.5-4.5厘米，叶柄长1-1.5厘米，革质，直立、外弯或下垂，通常簇生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，全部茎叶两面光滑，终年常绿，多而不乱，仰俯自如，姿态端秀、别具神韵，中国自古以来对兰花就有看叶胜看花之说；花单生或成总状花序，花两性，具芳香；花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成；萼片中间1枚称主瓣；下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户；上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧；左右对称、唇瓣、花粉块和合蕊柱是兰科植物的基本特征；花粉成块的特征却有些例外，除拟亚兰科和杓兰亚科没有，其他大部分兰科植物还有花粉块柄；古人以“一茎一花者为兰”，一茎多花者为蕙；颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫，以不具褐色的纯颜色者为贵；瘦果黑褐色，长椭圆形，种极小。花果期7-11月。兰性喜阴，怕阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、宜空气流通的环境。各地的气候、环境、都能影响兰花的生长，所以选择植料的方式不同。如福建闽南一带，四季天气较暖和，不会太冷，兰花生长速度快，适合用小鹅卵石种植，第一、节省资源，第二、鹅卵石利于通风、不积水。墨兰、建兰和寒兰越冬温度10℃左右，另外几种5℃左右。据记载，兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值；其性平，味辛、甘、无毒；有养阴润肺，利水渗湿，清热解毒等功效；根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生圣药；建兰叶治百日咳，可治虚人肺气（一作肝气），果能止呕吐，种子治目翳；蕙兰全草能治妇女病，素心花瓣阴干亦能催生；春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病；兰花花梗可治恶癣。兰花香气清洌、醇正，可用来熏茶；还可做汤等菜肴。据载：“花可助茶，膏可代饮”。福建省，乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。也有：“以盐梅干醉取汁名日梅油，用浸鲜花，以作香料”的记载。日本京都有一家古老小店，几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵，采下来，用特别方法晒成半干，再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。据载兰花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”、“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”也其味无穷。兰是开花植物中最大、最具多样性的科，约有超过800个属和25000个种（一些资料列出超过30000个种），和另外100000余个园艺家培养的交配种和变种。英国皇家植物园的“世界兰花对照表”列出了约24000个公认的种名，每年还会增加约800个新种。兰科植物的种类比包括硬骨鱼纲的所有脊椎动物还要多，约占单子叶植物纲所有种类的1/4。早期的分类系统（克朗奎斯特分类法）将兰科与水玉簪科分类于微子目内，在1998年发表的APG 分类法中归于仙茅目中，而2003年经过改进的以基因亲缘关系分类的APGII分类法则将其列于天门冬目下，并认为与仙茅科亲缘关系接近。兰花由于植物区系的极度复杂性，花的所有特征都充分表现对昆虫授粉的高度适应性，并与真菌建立共生关系，被认为是植物演化的顶点。兰花中比较出名的有蝴蝶兰、兰花、蕙兰等。国兰家族中有一万五千多个品种：大洋洲、非洲多为凤兰，新加坡万带兰，芬兰铃兰，南斯拉夫铃兰，塞舌尔凤尾兰，津巴布韦嘉兰；南美洲国家定为国兰的有：巴西卡特兰，哥斯达黎加卡特兰，哥伦比亚卡特兰，厄瓜多尔白兰；亚洲国兰是蕙兰。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰、春剑、莲瓣兰七大类，有上千种园艺品种。春兰又名草兰、山兰；春兰分布较广，资源丰富；花期为2～3月，时间可持续1个月左右；花朵香味浓郁纯正；名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型；从瓣型上来讲，以江浙名品最具典型。蕙兰根粗而长，叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著；花期为3～5月，花朵浓香远溢而持久，花色有黄、白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。建兰也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等；四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培；不同品种花期各异，5～12月均可见花。墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于中国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等；中国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵；花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，艳丽耀目，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯。常为养兰人推崇首选的是寒兰，寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地；寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种；花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无瑕的素花；萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。莲瓣兰是主产于云南省滇西北地区的一种地生兰，时逢每年的元旦春节盛开。这种兰花的花瓣呈椭条形，酷似盛开的莲藕花瓣，民间以花喻花，定名为“莲瓣兰”。中国地域辽阔，生态环境复杂，植被类型多，因而兰花资源非常丰富，全国都有分布，但从数量分布上从南到北依次递减，除了华北、东北、和西北的宁夏、青海、新疆之外，各个省区都有不同种类的兰属植物。一般来说，地生兰多生于温带和亚热带地区，如江苏、安徽、河南等；附生兰多生于热带、亚热带地区，如广东、福建、台湾等。分布于亚洲热带与亚热带地区，向南到达新几内亚岛和澳大利亚。兰花在中国分布种类最多的是云南、四川和台湾省。绍兴是中国植兰最早的地方之一，素称“兰花故乡”。兰花传统名种“宋梅”、“楼梅”、“环球荷鼎”、“簪蝶”等，均出自绍兴。绍兴奇种“绿云”，属国家级保护珍稀资源。1959年，绍兴奇瓣名兰一株，被北京中山公园命名为“中山蝴蝶荷”。1982年，绍兴市人大常委会定兰花为绍兴市花，并成立了全国第一个兰花协会，即绍兴市兰花协会。罗田气候温和，雨量充沛，山多林密，森林覆盖率达68.8%，为兰花的生长提供了良好的生态条件，促使兰科植物多种群落共存，在高海拔林区盛产小斑叶兰、扇脉杓兰、蜈蚣兰；在中、低海拔山林盛产剑兰、寒兰、蕙兰等。境内已发现的兰科植物有18属25种，生长区域范围达132万亩。江西宜丰县是产兰大县，境内兰花资源十分丰富，春兰、慧兰、建兰、寒兰均有分布，尤以寒兰最为突出，享誉全国。近年来，该县潭山、天宝兰花种养发展迅速，出现了和平兰苑、百艺兰苑等一批种兰养兰大户，兰花产业已具雏形。为了引导、扶持兰花产业做大做强，形成规模，该县兰协精心组织兰友参加了中国寒兰（重庆）第二届博览会。这次展览该县共获得3个奖项，由该县兰花大户杨和平送展的神猫荣获特别金奖、下山春兰线艺获银奖、副瓣蝶获铜奖。第10届亚太兰花大会在中国重庆开幕。此间，一株名为“素冠荷鼎”的莲瓣兰估价1500万人民币，成为此次兰花大会上的“天价”兰花。此次兰花大会共评出两个特别金奖，分别是：由日本名古屋国际兰花大会组委会永田治彦选送的微中子碧玉兰“龙袍”，和由中国云南大理荡山州选送的莲瓣兰“素冠荷鼎”。据介绍，获奖的莲瓣兰“素冠荷鼎”是中国云南大理荡山州兰园的镇园之宝，有人曾出1200万未能购走，该兰花估价1500万人民币。莲瓣兰“素冠荷鼎”姿态优美。兰花被中国的河北省保定市、福建省龙岩市、台湾省宜兰市、贵州省贵阳市、云南省保山市选定为市花。中国栽培兰花约有几千年的历史。1976年，在余姚河姆渡文化遗址出土的众多陶器中有一件器皿，上面刻有一种五片叶的植物，叶间有花蕾含苞待放，下部又刻一长框的图案。据考古专家考证，器皿上所刻绘的那株植物是箬兰，即浙江产的落叶虾脊兰（是兰科植物的一种）。出土的刻有花卉盆景装饰图案的生活用具说明，远古人类在漫长的岁月里逐步识别植物，发现了花卉的观赏价值而加以培育；同时也说明人类的审美观念随着生产力的发展也在不断进步。由此推断，中华花卉文化起源于新石器时代。河姆渡文化是中国古老文化之一，距今有7000年左右。神话传说中，上古时期，中国人民在劳动和生活中认识了兰花，并由仓颉创造了“兰、蕙”等字。文字起源即文化起源是毋庸置疑的。《中国人名大辞典》记：“仓颉，上古黄帝时为左史，生而神圣，有四目。观鸟兽之迹，体类象形而制字，以代结绳之政，极得黄帝赏识和百姓爱戴。”《路史》中说：“尧帝之世有金道华养兰”。《拾遗记》中说：“上古时须弥山（佛教传说中的名山）第九层有仙人种兰”。据载早在春秋末期，越王勾践已在浙江绍兴的诸山种兰。勾践种兰之地是兰渚山，距城二十五里之南面小山，东临古鉴湖，西背会稽山，确是种兰的好地方。勾践种兰不仅有动机，而且有技术保障。关于勾践在渚山种兰，历史上多有记载，除《宝庆续会稽志》以外，如明万历年间的《绍兴府志》记：兰渚山，有草焉，长叶白花，花有国馨，其名曰兰，勾践所树。明人南逢吉注王十朋《会稽风俗赋》也说：兰亭，即兰渚也。《越绝书》曰：勾践种兰渚山。明代徐渭也在《兰谷歌》中提到勾践种兰必择地，只今兰渚乃其处。《绍兴地志述略》记载：兰渚山，在城南二十七里，勾践树兰于此。由于勾践种兰渚山，后人把渚山命名为兰渚山，把兰渚山下的集市命为花街，并把兰渚山下的驿亭命名为兰亭。古代人们起初是以采集野生兰花为主，至于人工栽培兰花，则从宫廷开始。魏晋以后，兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林，并用来点缀庭园，美化环境，曹植《秋兰被长坡》诗中对此有描写。中国古代典籍中的“蘭”并不是指今天的兰花或兰科植物。根据一般常识，人们认识植物是从实用开始的。“蘭”的记载也是从杀虫、沐浴、辟邪、芳香等方面开始的。在生产力十分低下的情况下，人们有可能简单地引种一些可食的块根、果实或药用植物，而不可能去栽种专门的观叶植物。所以很多古代记载的兰草是不是今天的兰花还是疑案。直到9世纪下半叶，亦即唐代末期的上层人士与花农中，兰花（国兰类）的栽培已经比较普遍了。通过分析论证，中国最早涉及真正兰花的记载，是唐代末年唐彦谦的《咏兰》：“清风摇翠环，凉露滴苍玉。美人胡不纫，幽香蔼空谷。谢庭漫芳草，楚畹多绿莎。于焉忽相见，岁晏将如何。”这首五言律诗所描写的无疑是真正的兰花，即兰属植物，也就是国兰。翠环显然是指下弯成半圆形的带形绿叶；苍玉是绿白色的花；莎是指具带形叶的植物，后人也有称兰属植物为莎的。除此以外，其他香草未见具有这种特征的。看来是比较可靠的。唐彦谦曾在陕西汉中和四川做官，此诗可能是他在公元860～880年间所写的。唐末另一处比较可靠的记载是杨变的《植兰说》：“或种兰荃，鄙不遄茂。乃法圃师，汲秽以溉。而兰荃洁净，非类乎众莽。苗既骤悴，根亦旋腐。”这里所总结的种兰经验，与今天的情况是相符的。宋代是中国艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。黄庭坚（1045～ 1105）在书《幽芳亭》中对兰花所作的描述，可以说是相当准确的了。他写道：“兰蕙出莳以沙石则茂，沃以汤茗则芳，是所同也。至其发华，一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙。”这是对春兰和蕙兰的确切而科学的描述，也是首次用蕙来称呼真正的兰花。朱嘉（1130～1200）在《楚辞辩证》中写道：“大祗古之所谓香草，必其花叶皆香……。若今之兰蕙，则其花虽香，叶乃无气……”。并作诗曰：“今花得古名，旖旎香更好。”作为不谙植物的文人，能得出这样的结论，的确是难能可贵的。宋代罗愿《尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，大抵生于森林之中，微风过之，其香蔼然达于外，故曰芷兰。江南兰只在春芳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋末年，兰花的栽培已有很大的发展，相继出现了两本专著，即赵时庚的《金漳兰谱》（1233）和王贵学的《王氏兰谱》（1247）。这两本书所包括的品种大多数是来自福建的兰花，内容也大同小异。书中详细地评述了兰花的品种、栽培、施肥、灌溉、移植、分株、土质等方面的问题。不仅是中国，也是全世界最早的植兰专著。此外，宋代还有《兰谱奥法》一书，该书以栽培法描述为主，分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。吴攒所著的《种艺必用》一书，也对兰花的栽培作了介绍。1256年，陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细，此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库，1979年日本将影印本送还中国。在宋代，以兰花为题材进入国画的有赵孟坚所绘之《春兰图》，已被认为是现存最早的兰花名画，现珍藏于北京故宫博物院内。明、清两代，兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加，栽培经验的日益丰富，兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多，如明代张应民《罗篱斋兰谱》，高濂《遵生八笺》书中有关于兰的记述。明代药物学家李时珍《本草纲目》对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著，如1805年的《兰蕙同心录》，由浙江嘉兴人许霁楼所写，他嗜兰成癖，又善画兰，具有丰富的艺兰经验。该书分二卷，卷一讲述栽兰知识，卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个，并附上由他画的白描图。其它如陈淏子《花镜》、鲍薇省《艺兰杂记》、周怡庭《名种册》、孙侍洲《心兰集》、陈研耕《王者香集》、周荷亭《种兰法》、刘孟詹《艺兰纪》、余姚黄氏《兰蕙说》、袁忆江《兰言述略》、杜文澜《艺兰四说》、刘文琪《艺兰谱》、清芬室主《艺兰秘诀》、金石寿《培兰要则》、杨子明的《艺兰说》、严楚江《厦门兰谱》、袁世俊《兰言述略》，冒襄的《兰言》、朱克柔《第一香笔记》、屠用宁《兰蕙镜》、张光照《兴兰谱略》、岳梁《养兰说》、汪灏《广群芳谱》、吴其浚《植物名实图考》、欧金策《岭海兰言》等，至今仍有一定的参考价值。艺兰发展至近代，有1923年出版的《兰蕙小史》，为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰蕙同心录》为蓝本，分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍，全书共记述浙江兰蕙名品161种，并配有照片和插图多幅，图文并茂，引人入胜。此外，1930年由夏治彬所著的《种兰法》；1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书；1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》；1964年由福建严楚江编著的《厦门兰谱》；1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花》两本书，以及香港、台湾所出版介绍国兰的书籍和杂志等等，可以说是近代中国艺兰研究的一大成就。当代马性远的《中国兰文化》一书叙述了中国兰文化史、挖掘了中国兰花与中国传统文化的内在关系，探索了前人对兰花的认识过程和欣赏理念，整理了古今文人以兰为题材的诗、画、曲、文和佚事趣闻，阐明了兰文化的演变过程和发展趋势，为中国兰花产业化的持续发展打下了理论基础。其他著作还有《绍兴兰文化》、《春兰谱》等。兰艺发源于中国，外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓，其历史渊源也是由中国开始。日本栽兰已自成体系，发展为号称“东洋兰”的基地。日本关于兰花的著作有小原荣次郎《兰花的解说（附培养法）》、《兰之种类和培养》、《兰蕙要览》、《趣味之友》、《兰华谱》等。兰艺也是朝鲜人民崇尚之物，并使兰花成为当今朝鲜人民作为高雅的花卉，陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是，他们将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。兰花以它特有的叶、花、香独具四清(气清、色清、神清、韵清)，给人以极高洁、清雅的优美形象，观赏价值很高。兰花的花色淡雅，其中以嫩绿、黄绿的居多，但尤以素心者为名贵。兰花的叶终年鲜绿，刚柔兼备，姿态优美，即使不是花期，也像是一件活的艺术品。“泣露光偏乱，含风影自斜；俗人那斛比，看叶胜看花”。这首诗就是用来形容兰叶婀娜多姿之美。兰花的花姿有的端庄隽秀，有的雍容华贵，富于变化。兰花的香气，清而不浊，一盆在室，芳香四溢。兰花的芳香有几种类型：幽香：是一种闻而清神爽气，使人十分舒适的芳香。当门迎客来，入室更芳香。香来沁肺腑，久之不闻香，香与人具化，十分特别，幽香为中国兰独有；“手培兰蕊两三栽，日暖风和次第开。坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。”古人这首诗将兰花的幽香表现得淋漓尽致。清香：也是兰香，然而无法随风传送，这种称为清香。俗称“有香而无气”；这种香用手轻拍兰盆或用手掌扇动靠近花朵的空气，其香味仍飘散不出来；只有靠近兰花的花朵时方可闻到芳香。草香：国兰中也有些品种仅仅只有淡淡的清草香，或是一种怪怪的气味，俗称“有气无香”。香是国兰的灵魂。因为王者之香的兰花没有了香是不可思议的。有国香之称的兰花，没有了香味，不能称中国兰。因此，兰花有香固然好，具幽香更好。古人赞曰：“兰之香，盖一国。”故有“国香”的别称，也有“第一香”之誉。品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定，是最能展示艺兰功力的一门学问。因此，历代艺兰大家都对此格外慎重，都是辩证的看、综合的看，不能一叶障目，不见泰山，妄下结论，始终奉行“三看”原则，即看叶形、看花苞、看开品。因为兰花以草木为伍，不与群芳争艳，不畏霜雪欺凌，拥有坚忍不拔的刚毅气质，自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。兰与“梅、竹、菊”并列，合称“四君子”。1985年5月兰花被评为中国十大名花之四。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。兰为女子之挚友，兰闺、兰房、兰室、兰梦、兰兆无不与兰相连，兰也因此而显得芬馥奇特。也有借兰来表达纯洁的爱情，“气如兰兮长不改，心若兰兮终不移”、“寻得幽兰报知己，一枝聊赠梦潇湘”。中国人民爱兰、养兰、喻兰、咏兰、画兰，从而形成有浓郁中华民族特色的兰文化。春秋时，郑文公的姬妾燕姞有一天梦一位天使送给她兰花，并对她说：“我叫伯鯈，是你的祖先。送你这兰，作你的儿子。兰花有国香之称，佩戴它，人家一定会喜欢你的。”不久，郑文公见了燕姞，赠给她兰花，两人十分恩爱。过了一些日子，燕姞怀孕，生下一子，取名为兰，就是后来的郑穆公。后来称兰花为“国香”，并以“梦兰”比喻怀孕。孔子（公元前551年9月28日―公元前479年4月11日），子姓，孔氏，名丘，字仲尼，祖籍宋国栗邑（今河南省商丘市夏邑县），生于春秋时期鲁国陬邑（今山东省曲阜市）。中国著名的思想家、教育家，与弟子周游列国十四年，晚年修订六经，即《诗》、《书》、《礼》、《乐》、《易》、《春秋》。被联合国教科文组织评为“世界十大文化名人”之首。孔子十分喜欢兰花，由于他特别重视个人思想品质的修养，在兰花身上寄托了深切的感情，在三国魏人王肃所收集编纂的《孔子家语·六本》卷四书中，记载了孔子颂兰的一段佳话：“子曰：‘吾死之后，则商也日益，赐也日损。’曾子曰：‘何谓也？’子曰：‘商也好与贤已者处，赐也好不若已者。不知其子，视其父；不知其人，视其友；不知其君，视其所使；不识其地，视其草木。故曰：与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣；与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。丹之所藏者赤；漆之所藏者黑。是以君子必慎其所处者焉。’”《孔子家语》中还节录了孔子另一段话：“芝兰生于深谷，不以无人而不芳；君子修道立德。不为困穷而改节。”这是孔子答子路的一段话。当时楚昭王聘孔子，孔子应聘而出于陈蔡。“陈蔡大夫相与谋曰：孔子圣贤，其所刺讥，皆中诸侯之病。若用于楚则陈蔡危矣。”于是派兵包围了孔子，“孔子不得行，绝食七日，外无所通，藜羹不充，从者皆病，孔子愈慷慨讲，弦歌不衰。”这时子路说：“我听说，做好事的老天报之以福，作恶的老天报之以祸。现在你老师积德怀义，而且身体力行很长时间，为什么要困穷到这样啊？”于是孔子就列举了历史上伯夷叔齐、王子比干、伍子胥等贤德之人最后遭到不幸的事，说明“夫遇与不遇者时也，贤不肖者才也，君子博学深谋而不遇时者众矣，何独丘哉？”又举了芝兰“不以无人而不芳”作为生动的比喻来论证“君子不为穷困而改节”这一观点。屈原（约前340～前期278），名平，字原，号灵均，又名正则，楚国人。战国时伟大诗人。《史记·屈原列传》称他：“博闻强志，明于治乱，娴于辞令。”但是他的政治主张遭到旧官僚贵族的激烈反对，而他为之依靠的楚怀王又昏聩无能，忠奸不辩。结果信谗言而怒迁于他。到楚顷襄王时，屈原遭到更大不幸，被长期流放于沅湘一带。屈原遭遇穷困，但其志不变，其行更廉，“吾不能变心而从俗兮，因将愁苦而终穷！”他将这种念君爱国之志，匡时济世之情，通过多种香花异草加以表达，触物以起情，索物以寄志，而且将这种比兴手法作了新的发展，这就将物与我，情与景揉和一伴，融铸一炉，从而大大扩张了诗歌的境界和表现力。在选取香花异草中，屈原特别选取了兰，因此在《离骚》、《九歌》、《九章》等许多诗篇中，都写到自已如何滋兰、佩兰、纫兰、搴兰、刈兰。他对兰寄以无限的希望：“余既滋兰之九畹兮，又树蕙之百亩……枝叶之峻茂兮，愿俟时乎整吾将刈。”他以兰为友，将兰作为知音：“时暧暧其将罢兮，结幽兰而延伫。”他将兰作为佩物，表示自已洁身自好的情操：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”他又担心兰在秋风寒露中枯萎而从俗，变节而不芳：“时缤纷以变易兮，又何可以淹留？兰芷变而不芳兮，荃莆化而为茅。”以上仅是《离骚》中所举到的几个兰的例子，可见屈原是何等爱兰、颂兰，寄情于兰，托兰以讽，兰在这里不是简单的比喻或触物起兴，而是一种象征，一种寄寓，一种精神与品格的追求。郑思肖（1241～1318）宋末元初诗人、画家，连江（今属福建）人。原名不详，宋亡后改名思肖，因“肖”字是宋朝国姓赵的组成部分；字忆翁，表示不忘故国；号所南。元代以郑所南（即郑思肖）画兰花最为著名，寓意也最为明确。赵宋政权灭亡后据说他坐卧必向南，以示怀念先朝，耻作元朝贰臣；他画的兰花，从不画土画根，就像飘浮在空中的一样，人询之，则曰：“地为番人夺去，汝不知耶？”或答说：“国土已被番人夺去，我岂肯着地？”郑所南自宋亡后，矢不与北人交接。人知其孤僻，亦不以为异。隐居吴下，有田数十亩，寄之城南报国寺，以田岁入寺为祠其祖祢。遇讳必大恸寺下，而先生并馆谷于寺。一室萧然，坐必南向。贵要者求其兰，尤靳不与。庸人孺子颇契其意者，则反与之。邑宰求之不得，知其有田，因胁以赋役取。先生怒曰：“头可断，兰不可画！”他每逢岁时伏腊，望南野哭而再拜。喜佛老教，工画兰，疎花简叶，不求甚工。画成即毁之，不妄与人，所以他存世画的兰花及其少，现只存一幅《墨兰图》藏于日本大阪市立美术馆，其画中诗曰：“向来俯首向羲皇，汝是何人到此方。未有画前开鼻孔，满天浮动古馨香。”他对南宋的忠贞情操表露无遗，这一切都使他享有“忠贞”的盛誉，受到后人的称赞和敬仰。郑板桥是“扬州八怪”的杰出代表，特别是写兰竹花卉的一代宗师。史称“板桥有三绝：曰画，曰诗，曰书；三绝之中又有三真，曰真气，曰真意，曰真趣”。他的书法自成一体，隶楷参半，称“六分半书”，具纵横错落、瘦硬奇峭之趣。他的诗反映生活，言之有物，又具形象化，通俗化的特点。以这样的诗书配在写兰作品上，就使他的画更具意趣与真气。他的“三真”是他内心的表露，集中表现了对人民疾苦的同情，他说：天地间第一等人，只有农人……皆苦其身，勤其力，耕种收获，以养天下之人。使天下无农夫，举世皆饿死矣。因此他的画兰，就是为了表达这种“民胞物与”的真挚而强烈的感情。他说：“凡吾画兰、画石，用以慰天下之劳人，非以供下在安享之人也。”有了这样的襟怀，他的画就有了“三真”。板桥喜欢画盆兰，也常画峤壁兰、棘刺丛兰。郑板桥兰画中数量最多，最耐人玩味的是兰竹石图，这固然是古代写兰的传统，“八怪”花卉画的特色，也是他的创造，他的突出成就。他在兰竹画中常添石，认为“一竹一兰一石，有节有香有骨”，“兰竹石，相继出，大君子，离不得”。郑板桥的兰竹石画达到登峰造极的境界，而其题画诗又起了画龙点睛的作用，如：“一片青山一片兰，兰芳竹翠耐人看。洞庭云梦三千里，吹满春风不觉寒。”“石上披兰更披竹，美人相伴在幽谷。试问东风何处吹？吹入湘波一江绿。